/ Category / hälsa

Måste kvinnokroppen fallera efter 40?

Jag har inte läst artikeln och kan därmed inte uttala mig om sammanhanget med vad smal efter 40 innebär, men kände direkt att den här rubriken provocerade mig. Om man bortser från att det är ett ”ideal” att vara smal, vad är det som händer med kroppen efter 40? Blir man automatiskt tjock och olycklig då? Är det nu man ska börja jobba i uppförsbacke? Tjock och deprimerad?

Att våra kvinnliga könshormoner kommer i obalans och minskar verkar vara det naturliga förloppet. Och så må det kanske vara med stigande ålder. Men visst måste man kunna påverka både inträde och hormonell balans med kosten man äter och hur man lever?! Så är det ju med allt annat.

Själv vägrar jag bli ett offer för ålder! Man har ett ansvar över sin kropp och sitt liv. Jag tror inte att det ”normala” är att bli tjock, orkeslös och deprimerad. Men jag kan ju inte heller veta för jag har ju inte heller varit där. Vad jag däremot kan konstatera är att så väldigt många females lever, och har levt ett liv under så många år- som innehåller både dålig kost, dåliga relationer -både jobb och privat, dålig sömn, för mycket alkohol, ingen träning eller rörelse överhuvudtaget  – hur ska det här kunna resultera i någon form av hormonell balans? Är det inte istället stress, dvs alla ovanstående symptom (och kanske fler därtill) som gör att man åldras och blir gammal i förtid? 

Kanske att det  händer saker med kroppen efter 40. Men tänk om du kan påverka detta genom att leva ett liv som din kropp var tänkt för. Kanske att dina val (från tidiga tonår fram till nu) kommer påverka hur du mår och ser ut som 40+? 

Jag har försökt ta reda på hur det låg till med stenålderskvinnans fertilitet, förklimakterie och efterkommande ”fluff” eller fetma men har inte hittat något om det här överhuvudtaget. Kanske att jag inte letat tillräckligt noga?  Eller så var det inte en issue då?!

Jag har ganska nyligen fyllt 41 år och är därmed i ”farozonen”. Jag ställer gärna upp som försökskanin och fortsätter ta hand om de saker som jag tror är viktiga för att undvika ovanstående problem, dvs

  • Kost
  • Sömn
  • Stress
  • Träning
  • Relationer

 

 

 

Spara tid och pengar genom att matpreppa

Det är inte svårt att äta bra och varierad mat, men det blir enklare om man preppar och förbereder lite inför den kommande veckan. Söndagen är en sådan dag då jag brukar matpreppa och tillaga sånt som kan förberedas i god tid. Idag ska jag fixa veckans frukostar och tillaga några proteinkällor som sedan ska frysas in i portionsförpackningar. Jag ska också koka veckans ranson av RS (resistent stärkelse) så som jordärtskockor, potatis och sötpotatis. Genom att göra på det här viset tjänar jag både tid och pengar!

Till frukost den här veckan blir det bananpannkaka med chiabärssylt eller kokta ägg med örtsmör och avokado. Bananpannkakan tar ju sin tid i ugnen men bortsett från det tar det här ca 15 minuter att förbereda. Sedan behöver jag inte lägga mer tid på frukost den här veckan.

Medan pannkakan är i ugnen kokar jag bönor och RS och förbereder makrillen. Filéerna ska bara kryddas med salt, peppar, dill och citronskivor och sedan ska de in i ugnen på låg temp ca 25 minuter. Några av dem kommer jag äta i början på veckan, de andra fryser jag in till nästkommande vecka.
Vad gäller bönorna så kokar jag hela påsen på en och samma gång. Förvarar det jag ska äta under veckan i en burk och fryser in resterande i portionsförpackningar (och har på så sätt flera middagar preppade och klara).

Ett annat tips är att äta samma mat två dagar i rad, alltså alla mål. Ex sönd+månd=
Frukost: Bananpannkaka med chiabärssylt
Lunch: Köttfärssås med smörstekt basilikavitkål och avokado
Middag: Makrillfilé med kall jordärtskocks- potatissallad

Att välja rätter som går snabbt att göra är ett annat tips. Bra vardagsmat behöver inte ta lång tid, även om man väljer att göra den från grunden.

För att få variation i mitt proteinintag försöker jag hålla mig till:
Ägg- frukost
Kött (eller kyckling) – lunch
Fisk, skaldjur eller bönor – middag

Såhär jobbar jag i stora drag. Hur preppar du för att underlätta vardagen?

Hälsostress

I en perfekt värld ska du vakna av dig själv (helst av solens strålar) innan väckarklockan ringer. Därefter ska du så snart som möjligt gå ut på en morgonpromenad för att få dagsljus i dina ögon så kroppen blir inställd på att det är dag och din dygnsrytm och de hormoner som följer denna ska vara i balans.

Efter promenaden är det bra om du tar en stund för dig själv och mediterar. Bara är lite. Just  här och just nu.  Att barnen måste väckas, kläs på och komma till dagis finns inte just nu. För du är ju bara här och nu!

Drick därefter ett glas guldmjölk eller en kopp matcha te. Och en smoothie på en massa gröna bladgrönsaker! Hoppas det får fart på magen och att ett besök toalettbesök känns aktuellt. Men du, du vet väl om att du sitter i en onaturlig ställning när du sitter på toaletten va? Den normala ställningen är egentligen att sitta i en hukad position, i en så kallad squat position. Som när du kör squats på gymmet (för det gör du väl?!). Men bli inte orolig. Du kan köpa en en pall som hjälper dig med detta så att du så kallat ”sköter magen” på rätt sätt. När du är färdig så glöm för all del inte att titta ner och beskåda vad du åstadkommit. Färg, form, doft och volym är viktiga saker att känna till för att veta om du äter ”rätt” eller inte. Det finns mallar som berättar för dig precis hur det ska se ut så att du vet om det du lämnar efter dig behöver justeras.

Redo för jobb? Om du har ett stillasittande jobb är det bra om du står upp eller skaffar dig ett gåskrivbord, för vi är ju inte anpassade för att sitta ner hela dagarna. Och ta det lugnt med kaffet! Inget kaffe efter lunch, då det kommer påverka dina stresshormoner och därmed även din sömn!
Sen är det är bra om tar med dig egen lunchlåda (en i glas eller stål då eftersom plast är hormonstörande.) Då vet du varifrån maten kommer och att den inte innehåller några tillsatser eller gifter. Glöm inte bort att tugga varje tugga 30 gånger innan du sväljer så att maten verkligen är sönderdelad. Drick inget en halvtimme innan och efter lunchen för då minskar du på magsyran och det kan bli svårare att bryta ner maten och det är ju inget bra!
När du väl dricker så bör det vara vatten, alltså filtrerat vatten för vårt dricksvatten är allt annat är rent. Installerar ett filter där hemma eller köp en sån där kolfilterflaska som du kan ha på jobb. Fast den där flaskan är ju oftast av plast och plast är ju hormonstörande….Hur går det där ihop egentligen?

Hoppas du har lite energi över efter arbetsdagen för nu ska det tränas! Vi är ju skapta för att röra på oss! Varje dag!   Fast det hade nog varit ännu bättre om du hade tränat på morgonen. I alla fall om du vill stimulera dina GH- nivåer lite extra. Men ja ja, nu är du ju ändå här.  Styrketräning är bra. Och intervaller! Tänk tillbaka på hur det var när vi var jägare och samlare. Vi var tvungna till att bära och släpa på tunga saker och ibland var vi tvungna att springa för allt vad våra ben höll – som när vi blev jagade av en tiger! Försök ha det i minnet när du väljer hur du ska träna.

Hungrig efter träningen? Jamen först får det bli ett besök på den lokala mataffären. Kylen fyller ju inte på sig själv där hemma. Det ska vara ekologiska och gärna närproducerade grönsaker och köttet ska komma från gräsbetande djur. Tänk även gärna på vilka grönsaker som är i säsong just nu. Och du, broccoli är en sådan grönsak som ska ätas typs nästan direkt efter den har skördats för att alla näringsämnen ska vara intakta. Det är i varje fall vad jag har hört.
Sen är det ju bra om du äter en anti-inflammatorisk kost med. Kanske att alla behöver det här? Antagligen är det så, eller så ligger det bara i tiden just nu. Men kanske bäst att ta det säkra före det osäkra?! Så förutom ekologiskt, gräsbetande, närproducerat och säsonglivsmedel lägger vi nu också till AIP.
Hur som helst så är vår jord ändå utarmad så du kan ändå inte äta dig till hälsa utan tillskott. D-vitamin, omega-3, magnesium och zink måste alla ta. Det är i varje fall vad jag har läst på nätet.

I köket ska allt göras från grunden. Det är okej om du fortfarande köper smör – men då är det nog bäst om du gör ghee av det för mjölkprotein är inget bra. När du ändå är igång i köket är det lika bra att du sätter igång att syra grönsaker, koka buljong och dra igång en ny laddning guldmjölk. Gör gärna ett par lunchlådor med så du slipper dilemmat med utelunch kommande dagar.

När du väl sätter dig i soffan är klockan antagligen redan för mycket för egentid med datan, telefonen eller TV:n. För du vet väl att du bör stänga dessa två timmar innan du ska gå och lägga dig (vilket är senast 22:00 om din kropp ska få maximal återhämtning.) Kanske att du kan dra på det en halvtimme eller mer om du bara ändrar dina gears från blått ljus till gult ljus. Du kan också köpa gula glasögon och ta på dig dem medan du ser på Netflix och hoppas på att din bättre hälft tycker att du ser lika het ut som du känner dig. Det är om du vill få till det alltså. Och det vill man väl? För alla andra gör det minst tre gånger i veckan och man vill ju inte va onormal.
Apropå kontakt så måste man också träffa sina vänner och ta hand om de relationerna. När då?

När klockan blir 22.30 ligger du fortfarande vaken och funderar på hur du ska få till 8 timmars sömn, promenad i dagsljus, meditation, 8 timmars arbetsdag, medhavd lunch, restid, träning, inköp av bra råvaror, matlagning , umgänge och avkoppling under nästkommande dygn…

Det här med hur man ”bör” leva för att uppnå optimal hälsa är en stress i sig. Med facit i hand har jag själv varit ett offer för det här. Lösningen för mig var att bestämma mig för vad som var viktigt för mig och känna efter hur saker och ting påverkade mig och min hälsa. Att sluta lyssna på ”sanningar” om än det ena och det andra. Att bestämma mig för vad som låter rimligt och logiskt och agera därefter.

Hur är det med dig? Lider du av hälsostress?

 

The Big MAC diet vs. the keto diet

Man skulle kunna tro att det handlar om high carb donken mat vs. extrem högfettskost, men så är det inte 😉
MAC´s är ”microbiota accessible carbohydrates” – alltså fiber som tarmbakterierna livnär sig på och som vi inte kan tillgodogöra oss och göra till energi.

För att få en frisk och  varierad tarmflora behöver man också få i sig en hel del MAC´s och det innebär ett stort intag av fiber – eller rättare sagt kolhydrater som kan bli bakteriemat. Det innebär alltså mycket grönsaker, rotfrukter, frukt, bär, bönor, havregryn och resistent stärkelse. High carb om man bara tänker i de termerna. Med tanke på hur mycket i vår kropp som styrs av tarmbiotan låter det rimligt att äta en kost som jobbar för och stödjer denna, eller hur? Om då alla dessa kolhydrater jag nämnde ovan är bra för tarmbiotan, då kan de väl inte vara skadligt eller ohälsosamt att äta mycket av dessa?

För ett par år sedan experimenterade jag med ”optimal ketos” för att se vad det gav för effekt på kroppssammansättning och vikt. Resultaten jag fick var inte alls de jag förväntade mig och det var väl lite efter det som jag började tänka i lite andra banor.
Hur som helst så såg jag att Martina gör ett liknade experiment just nu med keto-kost och kroppskompositon. Hennes resultat med ketoner och blodsocker skiljer sig verkligen från mina upplevelser, men vi är ju också väldigt olika både till kropp och ålder.
Det var i alla fall när jag läste om hennes projekt som jag kom att tänka i de här banorna – att bra kolhydrater (läs vilka ovan) inte kan påverka oss negativt. Varken vad gäller blodsocker, kroppskomposition eller hälsa. Det skulle ju rimma väldigt dåligt med tanke på att bakterierna behöver de här sakerna to live, thrive and multiply?!

Jag får helt enkelt köra the Big MAC diet under en månad och se vad som händer med blodsocker, kroppskomposition, träning och mående. Inte väga maten, inte räkna kolhydrater. Bara äta ”magsmart” helt enkelt. 

Hur tror du att resultatet kommer bli?