Pavlova – vilken supersomrig och himmelskt god dessert!
Det består av en marängbotten, varför inte köra på maränger med honung som bas? Sedan brer man på ett lager lemoncurd, därefter vispad kokos- eller vanlig vispgrädde och sen toppar man med färska bär. Jag har valt jordgubbar men det går lika bra med andra bär.
Himmelskt gott är det i varje fall!
Välkommen hit! Jag heter Jessica och jobbar som kostrådgivare med fokus på ekologisk, magsmart och glutenfri mat. Det här är en livsstilsblogg där jag delar med mig av mitt liv och mina tankar om hälsa, kost, träning och återhämtning. Utöver detta hittar du massvis med goda och enkla recept utan gluten och få mejerier. Med denna blogg hoppas jag kunna inspirera dit till ett enklare, rikare och hälsosammare liv. Att hjälpa dig hitta tillbaka till kärnan. Back 2 Basics.
Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.
Ser himla gott ut! 🙂 Själv missar jag tyvärr det mesta av den svenska jordgubbssäsongen, men eftersom anledningen är att jag befinner mig i Thailand på semester klagar jag inte. 😉 Om inte annat finns här pinfärsk mango & ananas att trösta sig med!
Jag hade också gärna offrat jordgubbsssäsongen för en lång semester i Thailand 😀
Har du kanske ett konto på instagram så man kan följa dig?
Tyvärr inget IG-konto, men väl en blogg. 🙂 Min man gillar att skriva om lite av varje relaterat till våra resor, så på http://jordenresarunt.blogspot.com/?m=1 kan man läsa mer.
Men vad roligt! Ska genast gå in och kolla!